番茄火锅咸鸡怎么做

180人浏览 2024-05-25 03:25:56

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    绣赛衣
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    番茄火锅咸鸡怎么做

    番茄火锅咸鸡是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩多汁,香气扑鼻。下面将为您介绍制作番茄火锅咸鸡的步骤。

    Q: 我们需要准备哪些食材呢?

    A: 制作番茄火锅咸鸡所需食材有:鸡腿肉250克、番茄2个、金针菇适量、豆腐皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。

    Q: 步骤一是什么呢?

    A: 第一步,将鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。

    Q: 那步骤二呢?

    A: 第二步,锅中热油,放入葱姜蒜爆炒出香味后,加入切好的鸡块煸炒至变色。

    Q: 然后是步骤三?

    A: 第三步,放入番茄和金针菇,翻炒均匀后加入适量的开水,煮开后转小火慢炖30分钟,使鸡块更加鲜嫩。

    Q: 接下来是什么呢?

    A: 第四步,加入豆腐皮,调入适量的盐、生抽、糖和料酒,炖煮5分钟让豆腐皮入味。

    Q: 最后一步是什么呢?

    A: 撒上葱花作为装饰,番茄火锅咸鸡即可出锅,可以搭配米饭或面条食用。

    制作番茄火锅咸鸡的步骤简单易行,只需准备好食材,煮炖片刻,即可享受美味的家常菜。快来试试吧,您一定会喜欢上这道鲜嫩多汁的番茄火锅咸鸡!